Frittierte Vorspeisen

1. Samosa Vegetarisch 'Vegan'   6,50 €

2 gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und Rosinen

2. Pakora Vegetarisch 'Vegan'  5,50 €

Gemüsemix in Kichererbsenmehl

3. Onion Bhaji 'Vegan'  5,50 €

Bällchen aus Zwiebelringen mit Chilli und Ingwer in Kicherebsenmehl

4. Chicken Pakora  6,50 €

Hähnchenfiletstreifen in Kichererbsenmehl

5. Paneer Pakora  6,50 €

Indischer Käse in Kichererbsenmehl

Suppen

6. Daal Soup Lucknow 'Vegan'  4,90 €

Indische Linsensuppe

7. Chicken Soup  5,00 €

Pikante Currysuppe mit Reis und Huhn

8. Gemüse Soup 'Vegan'  4,90 €

Pikante Gemüsesuppe

Salate

  9. Gemischter Salat mit Dressing  7,50 €

10. Salat Taj Mahal  9,00 €

Gemischter Salat mit Tandoori-Hähnchenbrustfiletstreifen, indischen Käse und Dressing

Tandoori-Grill

11. Chicken Tikka Kebab 'Empfehlung'  16,00 €

Hähnchenbrustfilet mariniert im milden Joghurt und indischen Gewürzen

14. Scampi Tandoori  20,50 €

Scampi mit exotischen Gewürzen mariniert

Hähnchen Hauptgerichte

22. Chicken Bhuna  14,50 €

Hähnchenbrustfiletstücke mit fein gehackten Zwiebeln, frischem Koriander, Ingwer, Pepperoni in Tomaten-Curry-Sauce

23. Chicken Kashmiri  14,90 €

Hähnchenbrustfiletstücke mit Gemüse, Obst, indischen Käse in milder Curry-Sauce mit

Rosinen und Mandeln

24. Chicken Makhani 'Empfehlung'  14,90 €

Tandoori Hähnchenbrustfiletstücke in feiner Tomaten-Sahne-Sauce geschmort

25. Chicken Jalfrezi  14,50 €

Tandoori Hähnchenbrustfiletstücke mit gebratenen Zwiebeln, frischen Gemüse

in pikanter Rahm-Sauce

26. Chicken Madras  14,50 €

Typisch südindische Hähnchenbrustfiletstücke in Curry-Kokos-Sauce

27. Chicken Taj Mahal  14,50 €

Hähnchenbrustfilet zubereitet auf original indische Art mit Kartoffeln, frischen Ingwer, Zwiebeln, Okra, Pepperoni, Knoblauch, frischem Koriander in Tomaten-Curry-Sauce

28. Chicken Saag  14,50 €

Hähnchenbrustfiletstücke mit Spinat, Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch In Curry Sauce

29. Chicken Tikka Masala  14,90 €

Tandoori Hähnchenbrustfiletstücke, Tomaten, Chilli, Ingwer, Kümmel in Roter Curry Sauce

30. Chicken Korma  14,90 €

Zartes Hähnchenbrustfilet in verfeinerter Joghurt-Kokos-Creme mit Rosinen und
Kaschewkernen

Lamm Hauptgerichte

31. Lamm Masala  17,50 €

Lammfleischstücke in Curry-Sauce mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und Mandeln

32. Lamm Bhuna 'Empfehlung'  17,50 €

Lammfleischstücke mit fein gehackten Zwiebeln, frischen Koriander, Ingwer, Pepperoni in 

Tomaten-Curry-Sauce

33. Lamm Madras  17,50 €

Lammfleischstücke in Kokos-Curry-Sauce

34. Lamm Kashmiri  17,50 €

Lammfleischstücke mit Gemüse, Obst, indischen Käse in milder Curry-Sauce mit Rosinen und Mandeln

35. Lamm Saag  17,50 €

Lammfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, frischen Ingwer, Knoblauch in Curry-Sauce

36. Lamm Jalfrezi  17,50 €

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, frischen Gemüse in pikanter Rahm-Sauce

37. Lamm Vindaloo  17,50 €

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in süßsauerer Kokos-Curry-Sauce

Vegetarische Hauptgerichte

38. Navratan Curry  14,50 €

Verschiedenes Gemüse mit Obst, indischer Käse, Rosinen, Mandeln in milder Kokos-Curry-Sauce

39. Daal Makhani  13,80 €

Verschiedene Linsen mit frischem Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer und Pepperoni in 

Tomaten-Curry-Sauce

40. Mix Vegetable Curry 'Vegan'  13,80 €

Verschiedenes Gemüse der Saison in Curry-Sauce mit frischem Koriander

41. Bhindi Bhaji 'Vegan'  14,50 €

Okra, gebratene Zwiebelstreifen mit frischem Pepperoni, Koriander in 

Tomaten-Curry-Sauce

42. Palak Paneer  14,50 €

Spinat mit Zwiebeln, indischem Käse, frischem Koriander in Curry-Sauce

43. Chana Curry 'Vegan'  13,80 €

Kichererbsen mit Kartoffeln, frischem Koriander in Tomaten-Curry-Sauce

44. Vegetarische Korma  14,50 €

Verschiedenes Gemüse in verfeinerter Joghurt Kokos-Creme-Sauce mit Rosinen und 

Kashewkernen

45. Alu Gobi Matar Paneer  14,50 €

Blumenkohl, indischer Käse, Kartoffeln, Erbsen, frischem Koriander in Curry-Sauce

46. Vegetable Madras 'Vegan'  13,80 €

Verschiedenes Gemüse in Kokos-Curry-Sauce

47. Vegetable Makhani  13,80 €

Verschiedenes Gemüse in feiner Sauce geschmort

Fisch Hauptgerichte

48. Scampi Taj Mahal  18,50 €

Zubereitet auf original indische Art mit Kartoffeln, frischem Koriander, Okra, Ingwer, Zwiebeln, Pepperoni in Tomaten-Curry-Sauce

49. Fisch Curry Taj Mahal  15,80 €

Fischfilet zubereitet auf original indische Art mit Kartoffeln, frischem Koriander, Okra, Ingwer, Zwiebeln, Pepperoni in Tomaten-Curry-Sauce

50. Fisch Bhuna  15,70 €

Fischfilet mit fein gehachten Zwiebeln, frischem Koriander, Ingwer, Pepperoni in Tomaten-Curry-Sauce

51. Fisch Kashmiri  15,80 €

Fischfilet mit Gemüse, Obst, indischem Käse in milder Curry Sauce mit Rosinen und Mandeln

52. Fisch Korma  15,90 €

Fischfilet in verfeinerter Joghurt-Kokos-Creme mit Rosinen und Kaschewkernen

53. Scampi Saag  18,00 €

Scampi mit Spinat, frischen Ingwer, Knoblauch in Curry-Sauce

54. Scampi Bhuna  18,50 €

Scampi mit fein gehachten Zwiebeln, frischem Koriander, Ingwer, Pepperoni in Tomaten-Curry-Sauce

Biryani (Reispfanne)

Biryani ist ein Buttergebratenes Reisgericht mit gebratetem Gemüse, Nüssen, Mandeln, Rosinen und Obst. Dazu servieren wir eine milde oder scharfe Sauce.

55. Vegetarische Biryani  16,50 €

56. Chicken Biryani  16,50 €
 

57. Lamm Biryani  18,50 €
 

58. Scampi Biryani  18,90 €
 

59. Portion Reis (Basmati)  3,00 €

Biryani (Reisbeilagen)

Buttergebratene Basmati Reis mit Gemüse, Nüssen, Obst und Rosinen

*Biryani Reisbeilagen werden nur in Kombination mit einem Hauptgericht serviert!

60. Biryani, kleine Portion  4,00 €

61 .Biryani, grosse Portion  5,00 €

Beilagen

62. Naan  3,50 €
Gewürztes indisches Fladenbrot

63. Papadam  1,50 €
Gewürzte und frittierte Cracker

64. Chapati  3,00 €
Indisches Fladenrot

65. Paratha  4,00 €
Buttergebratenes indisches Fladenbrot

66. Garlic Naan  4,00 €
Gewürztes indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert

67. Raita  4,00 €
Joghurt mit Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen

68. Mango Chutney  1,50 €

       Mango Pickle  1,50 €

       Mint Sauce  1,50 €

Dessert

69. Kulfi Eis mit Mango und Sahne  6,50 €
Indisches Dessert

70. Vanille Eis mit Mango  5,50 €

71. Vanille Eis mit Mango und Sahne  6,00 €